In cucina con Pingu: una Torta delle Rose per la Festa della Mamma
Quest’anno la Festa della Mamma ricorre l’8 maggio. Una festa con origini molto antiche, celebrata in diversi Paesi del mondo, con la quale si vuole ricordare l’importanza della maternità e l’influenza sociale delle madri. Nel tempo si sono sviluppate diverse tradizioni e non in tutte…
In cucina con Pingu: il classico Roast Beef inglese
Se si pensa alla cucina tipica inglese, uno dei piatti che viene subito in mente è senz’altro il Roast Beef, tanto che in italiano viene anche chiamato “manzo all’inglese” e che i francesi, dal XVIII secolo, iniziarono a chiamare gli inglesi “rosbifs”. L’origine del Sunday…
In cucina con Pingu: le Jacket Potatoes
Le Jacket Potatoes, o Baked Potatoes come vengono chiamate negli USA, sono uno dei piatti più noti e amati della cucina inglese, caratterizzato da un rivestimento esterno croccantissimo e da un ripieno morbido e soffice. L’origine delle Jacket Potatoes non è certa, ma alcune fonti…
In cucina con Pingu: la Pumpkin Pie
Cosa viene subito in mente pensando al Giorno del Ringraziamento? Oltre ai Padri Pellegrini e alla Mayflower, senz’altro alcuni tra i piatti caratteristici tradizionalmente consumati per celebrare questa festa, così sentita negli Stati Uniti: pietanze a base di tacchino, pannocchie di mais imburrate, mirtilli e…
Dolcetti e stuzzichini fatti in casa per la festa di Halloween
La festa di Halloween ci fa subito venire in mente fantasmi, pipistrelli e mostri… ma anche tanti dolcetti e stuzzichini a tema da gustare oppure da regalare ai bambini che passano di casa in casa per il celeberrimo dolcetto o scherzetto. Ecco tre ricette paurosamente…
In cucina con Pingu: il Summer Pudding
Il Summer Pudding è un dolce tipicamente britannico realizzato con pane bianco a fette, posizionate a strati in uno stampo con frutta e succo di frutta. Si lascia a riposare per una notte e si capovolge su un piatto da portata. Questo dolce è stato…
- 1
- 2
- 3
- 4
- Successiva
